www.phs.org/centennialcare 11 Cinco lecciones de alimentos saludables para niños Todos los padres son maestros y, a veces, el aula está en tu cocina. Cuando ayuda a su hijo a elegir alimentos y bebidas saludables, le ayuda a mantenerse encaminado hacia un futuro saludable. Un plan de clases nutritivo Consulte los consejos a continuación para aprender algunas lecciones sobre alimentos que puede compartir con sus hijos. 1. Ponga las frutas y vegetales en el centro de atención. Cuando quieran un refrigerio, es bueno tener frutas o vegetales cortadas listas en lugar de papas fritas, galletitas u otro tipo de comida chatarra. 2. Recurra al agua. Muéstreles a los niños que el agua es la mejor opción. Es una mejor opción que las bebidas deportivas, refrescos o jugos. 3. Disminuya los dulces. Está bien recibir golosinas azucaradas de vez en cuando. Pero trate de no hacerlo con frecuencia. Hay mejores maneras de satisfacer un gusto dulce, como un delicioso batido de frutas para el postre. 4. Dele una oportunidad a los cereales integrales. Ofrézcales a sus hijos panes integrales, arroz integral y pasta de trigo integral. Tienen más fibra y nutrientes que el pan blanco, el arroz o la pasta. 5. Piense en la comida como combustible. Ayude a los niños a entender que los alimentos nutritivos les dan energía para jugar, y el ejercicio divertido también es bueno para su cuerpo. Incluso los padres necesitan maestros. Para más consejos sobre las necesidades nutricionales y de aptitud física de su hijo, pregúntele a su proveedor en la próxima visita de control del niño sano. Fuentes: Academy of Nutrition and Dietetics; American Academy of Family Physicians; American Academy of Pediatrics; HelpGuide Pruebe este batido de mango refrescante Prueba este sencillo y divertido batido de mango con tus hijos la próxima vez que quiera una bebida refrescante. Rinde 4 porciones. Ingredientes 2 tazas de leche al 1% 4 cucharadas de jugo de mango congelado (o 1 mango fresco sin semilla) 1 banana pequeña 2 cubitos de hielo Preparación • Coloque todos los ingredientes en una licuadora. • Licúe hasta que la preparación se ponga espumosa. Sirva de inmediato. Otras opciones: jugo de naranja, papaya o fresas. Información nutricional Tamaño de la porción: ¾ de taza. Cantidad por porción: 106 calorías; 2g de grasa total (1g de grasa saturada); 29g de carbohidratos; 6g de proteína; 5g de fibra dietética; 63mg de sodio. Fuente: National Heart, Lung, and Blood Institute
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